Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả

Posted: Thứ Bảy, Ngày 27-05-2017, : 956.

Lò nướng là thiết bị chuyên dụng dùng để làm chín thức ăn ở nhiệt độ cao. Nhưng nếu bạn sử dụng trong một thời gian dài thì thức ăn sẽ bám dính, tích tụ lại và biến thành cacbon gây ra mùi cháy khét khi nấu nướng. Hơn nữa, chúng có thể làm giảm hương vị của thức ăn khác khi nướng và thậm chí có thể gây ra nguy cơ hỏa hoạn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh lò nướng trong các gia đình hiện nay.

Nhận biết loại lò nướng mà bạn đang sử dụng


                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     0

Hiện nay, có rất nhiều loại lò nướng được sản xuất ra và mỗi loại lại có cách sử dụng và vệ sinh khác nhau.

    Lò tự làm sạch

    Bước 1: Chuẩn bị làm sạch lò

    
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     1

    Bạn nên chọn một khoảng thời gian trong ngày mà gia đình mình ít sử dụng đến khu vực bếp nhất.

      Bước 2: Gỡ các khay/vỉ nướng ra

      
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     2

      Đặt chúng vào chậu có pha sẵn dung dịch nước rửa chén và ngâm chúng ở đó.

      Bước 3: Bật chế độ tự làm sạch

      
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     3

      Đóng cửa lò lại rồi bật chế độ tự làm sạch lên, lò sẽ làm nóng ở nhiệt độ khoảng 430 – 480o C (hoặc 800 – 900o F).

        Bước 4: Quét dọn lò

        
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     4

        Mở cửa lò ra và dùng bàn chải nhỏ hoặc cọ để quét than ra ngoài. Sau đó, dùng giẻ ướt lau sạch lò.

        Bước 5: Lau cửa lò

        
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     5

        Dùng khăn sạch cùng với dung dịch vệ sinh nhà bếp để lau lại mặt trong cửa kính của lò. Bạn cũng có thể pha nước với giấm để lau.

        Bước 6: Vệ sinh các khay/vỉ

        
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     6

        Chà mạnh các vỉ này bằng nước xà phòng. Rửa sạch lại bằng nước rồi phơi khô. Sau đó đặt lại vào trong lò.

        Lò chống dính

        
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     7

        Bước 1: Gỡ các khay/vỉ nướng ra

        Đặt chúng vào chậu có pha sẵn dung dịch nước rửa chén và ngâm chúng ở đó.

        
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     8
        Bước 2: Lau sạch lò

        Dùng miếng bọt biển ẩm để lau bên trong lò. Vì lò chống dính thường liên tục tự làm sạch nên lúc đầu không cần phải làm nóng lên. Hãy chắc chắn rằng lò đã nguội khi bạn làm sạch nó.

          
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     9

          Bước 3: Vệ sinh các khay/vỉ

          Chà mạnh các vỉ này bằng nước xà phòng. Rửa lại bằng nước sạch rồi phơi khô. Sau đó đặt lại vào trong lò.

          Lò thông thường

          
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     10

          Bước 1: Gỡ các khay/vỉ nướng ra

          Đặt chúng vào chậu có pha sẵn dung dịch nước rửa chén và ngâm chúng ở đó.

          
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     11

          Bước 2: Pha chế chất tẩy rửa

          Pha 1 lít nước với 4 thìa bột nở (56,7 g) baking soda hay NaHCO3 rồi đổ vào bình xịt.

          Lắc đều chai xịt để hòa tan bột baking soda với nước.

          
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     12

          Bước 3: Phun dung dịch tẩy rửa vào trong lò

          Phun dung dịch tẩy rửa lên thành lò. Chú ý những vị trí có nhiều chất bám hoặc bị cháy, phun dung dịch vào cho đến khi lớp than cacbon tan hết đi.

          
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     13
          Đối với những lò bị bám bẩn nhiều, hãy tăng thêm tỷ lệ bột nở lên để có thể đánh tan chúng hiệu quả hơn.

          Bước 4: Chờ khoảng một tiếng

          Sau khi phun dung dịch tẩy rửa, bạn nên chờ ít nhất một tiếng rồi kiểm tra những chỗ bị bám bẩn đã bong ra chưa.

            
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     14

            Bước 5: Quét dọn lò

            Hãy dùng đồ nạo đủ mạnh để có thể loại bỏ được lớp than dính chặt ra khỏi lò. Tiếp tục cạo cho đến khi lượng cacbon kia biến mất. 

              
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     15

              Bước 6: Phun dung dịch tẩy rửa lần nữa

              Tiếp tục sử dụng dung dịch soda baking để làm sạch lò. Ngâm chúng thêm 1 giờ và sau đó dùng máy chà để loại bỏ nốt cacbon còn lại.

              
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     16
              Bước 7: Lau sạch lò lần nữa với dung dịch giấm và nước

              Đến lúc này, lò gần như đã sạch. Bạn có thể dùng khăn tẩm dung dịch giấm với nước để lau lần cuối. Nếu cacbon vẫn còn, bạn có thể thử 2 cách "cuối cùng" dưới đây:

                
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     17

                Bước 8: Vệ sinh các khay/vỉ
                Chà mạnh các vỉ này bằng nước xà phòng. Rửa lại bằng nước sạch rồi phơi khô. Sau đó đặt lại vào trong lò.

                Lưu ý khi sử dụng lò nướng

                
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     18

                Đặt tấm lót dầu mỡ bên dưới

                Nếu nướng những món dễ gây bẩn thì hãy đặt một tấm lót dầu mỡ bên dưới để hứng chúng.

                
                        Cách vệ sinh lò nướng cực kỳ đơn giản và hiệu quả
                     19

                Dọn dẹp ngay sau khi sử dụng

                Nếu chẳng may bạn có làm rớt thức ăn xuống thành lò khi nướng thì bạn có thể làm sạch ngay trong khi nấu.

                   

                   



                  NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"



                  Trang Mọi Người Quan Tâm