Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục
Posted: Thứ Bảy, Ngày 27-05-2017, : 1066.
Hiện nay, xu hướng làm bánh Trung thu handmade rất phát triển. Thay vì đi mua, rất nhiều bạn trẻ đã tự làm bánh Trung thu cho gia đình mình. Trong quá trình làm bánh bạn có thể gặp phải những vấn đề rắc rối hoặc thất bại khiến bánh không được ngon và đẹp mắt như ngoài hàng. Dưới đây là tổng hợp những vấn đề khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục mà bạn nên biết.
1. Nước đường bị đọng hạt li ti
Nước đường làm bánh Trung thu rất quan trọng, nó quyết định tới việc bánh Trung thu của bạn có ngon miệng và đẹp mắt hay không. Nấu nước đường làm bánh Trung thu rất đơn giản nhưng một trong những vấn đề mọi người hay gặp phải là nước đường bị đọng hạt nhỏ li ti. Nguyên nhân là do bạn đã dùng muỗng hoặc đũa khuấy. Một nguyên tắc quan trọng là không được dùng bất cứ thứ gì khuấy nước đường trong thời gian nấu.
Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu
2. Bánh nướng bị khô, cứng
Bánh Trung thu sau khi nướng bị khô, cứng có thể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau.
3. Bánh nướng bị ướt
4. Bánh dẻo bị khô hoặc nhão
Bánh dẻo bị khô hay nhão là do bạn trộn bột chưa đạt yêu cầu.
5. Bánh nhanh bị chua, mốc
Cách bảo quản bánh Trung thu không lo bị mốc
6. Nhân bánh tách ra khỏi vỏ
7. Bánh khó tạo hình
8. Bánh bị nứt khi nướng
9. Bánh bị phồng khi nướng
10. Bánh nướng lên màu không đẹp
truyentranhonl.com luôn cải tiến công cụ cho các bạn đăng và chia sẻ nội dung một cách thuận tiện nhất. Và cuối cùng xin chân thành cảm ơn các bạn đã chia sẻ và đóng góp.
NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"
Có Thể Bạn Thích
Bill Gates: Bí mật về cuộc sống của người đàn ông giàu nhất thế giớiTiền nào của ấy
7 sự thật khó chấp nhận giúp bạn cải thiện cuộc sống
Hãy yêu thương và trao yêu thương cho những người thực sự xứng đáng nhé!
Dù cuộc sống của bạn có đang khó khăn và bế tắc thì hãy nghĩ tới 8 điều này để vượt qua
Cơn nắng mơ màng
Rạng ra.. Rạng ra!
NGƯỜI KHỜ TÍCH TIỀN, NGƯỜI KHÔN TÍCH DỨC, NGƯỜI GIÁC NGỘ TU LUYỆN ĐỂ THOÁT KHỔ
Dừng lại để yêu...!
5 thói quen giúp người bận rộn có thêm nhiều thời gian rảnh
Hai mặt đàn bà
7 thói quen phổ biến làm giảm năng suất làm việc siêu nhanh
“Nếu con trong bụng giống anh...!”
Tự cải thiện trình độ tiếng Anh bằng 11 trang Web này
Hãy nói yêu thôi, đừng nói yêu mãi mãi
Đơn xin việc.
MẸ ƠI, VÌ SAO MẸ KHÓC?
Khái niệm học…
Thằng nhỏ nhà tôi
Quên Mất Mình Có Vợ
