Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục

Posted: Thứ Bảy, Ngày 27-05-2017, : 1157.

Tắt đèn    Lưu truyện

Hiện nay, xu hướng làm bánh Trung thu handmade rất phát triển. Thay vì đi mua, rất nhiều bạn trẻ đã tự làm bánh Trung thu cho gia đình mình. Trong quá trình làm bánh bạn có thể gặp phải những vấn đề rắc rối hoặc thất bại khiến bánh không được ngon và đẹp mắt như ngoài hàng. Dưới đây là tổng hợp những vấn đề khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục mà bạn nên biết.

1. Nước đường bị đọng hạt li ti

Nước đường làm bánh Trung thu rất quan trọng, nó quyết định tới việc bánh Trung thu của bạn có ngon miệng và đẹp mắt hay không. Nấu nước đường làm bánh Trung thu rất đơn giản nhưng một trong những vấn đề mọi người hay gặp phải là nước đường bị đọng hạt nhỏ li ti. Nguyên nhân là do bạn đã dùng muỗng hoặc đũa khuấy. Một nguyên tắc quan trọng là không được dùng bất cứ thứ gì khuấy nước đường trong thời gian nấu.

Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 0

    Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu

    2. Bánh nướng bị khô, cứng

    Bánh Trung thu sau khi nướng bị khô, cứng có thể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau.

      3. Bánh nướng bị ướt

      Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 1

        4. Bánh dẻo bị khô hoặc nhão 

        Bánh dẻo bị khô hay nhão là do bạn trộn bột chưa đạt yêu cầu.

        Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 2

          5. Bánh nhanh bị chua, mốc

            Cách bảo quản bánh Trung thu không lo bị mốc

            6. Nhân bánh tách ra khỏi vỏ

            Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 3

              7. Bánh khó tạo hình

              Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 4

                8. Bánh bị nứt khi nướng

                  Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục 5

                    9. Bánh bị phồng khi nướng

                      10. Bánh nướng lên màu không đẹp

                         

                        Trang Trước    Trang Sau

                         

                        Share on Facebook Share on Google Plus Share on Twitter

                        NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"

                        Học cách viết email như một CEO thực thụ
                        4 bài học cuộc sống rút ra từ thành công của nữ võ sĩ Ronda Rousey
                        Hồi sinh cây cảnh sắp chết bằng những nguyên liệu đơn giản
                        Chào mừng kỷ niệm 70 năm ngày thương binh liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2017)
                        15 điều những người tự tin thường không làm
                        “Thuyết McDonald”: Ý tưởng tốt sẽ được khơi mào từ những ý tưởng tệ hại
                        15 câu nói đơn giản giúp nhà lãnh đạo xây dựng một team hiệu quả
                        12 sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà bạn nên tránh
                        Mẹo giúp sĩ tử “vượt bẫy” môn thi tiếng Anh trong kỳ thi THPT quốc gia 2017
                        5 thói quen nguy hiểm "giết chết" ước mơ cuộc đời mà bạn nên bỏ ngay lập tức
                        7 lời khuyên quản lý tài chính cá nhân cần biết trước tuổi 30
                        Một câu chuyện, một bức thư và một món quà ý nghĩa cho những ai đang mất động lực
                        24 cuốn sách thay đổi cuộc đời (phần 1)
                        Cách viết CV hiệu quả để “hấp dẫn” nhà tuyển dụng trong 6 giây đầu tiên
                        10 điều bạn cần nhớ mỗi khi đứng trước quyết định phải lựa chọn
                        20 câu nói hay giúp bạn lấy lại niềm tin và động lực cuộc sống
                        Những điều bạn cần chú ý với máy tính tại văn phòng
                        Muốn phát triển công việc hãy tìm một người lãnh đạo tốt
                        5 điều xảy ra với não bộ trong khi bạn nhảy
                        10 câu nói truyền động lực để bắt tay khởi nghiệp
                        Loạt ảnh chứng minh con gái thay đổi nhanh hơn thời tiết
                        Nếu đang thấy chán nản hãy áp dụng 3 việc sau để lấy lại tinh thần
                        25 bức ảnh thật khiến chúng ta nhầm tưởng rằng nó đã qua photoshop
                        Túi vải hình cây cọ "siêu đáng yêu"
                        15 mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chữa "bệnh” trì hoãn rất đơn giản
                        Nguồn gốc và ý nghĩa phong tục mừng tuổi ngày Tết
                        Cách đơn giản giúp có thêm 3 giờ mỗi ngày để làm việc bạn yêu thích
                        Kinh nghiệm du lịch quý báu cho những ai lần đầu đến thành phố Oakland, California
                        15 mẹo làm đẹp đơn giản dành cho phái đẹp
                        Năm 2017 Việt Nam ban hành quy định độ tuổi khi đi xem phim
                        Mẫu bích báo đẹp chào mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 20 - 11
                        12 lời khuyên đáng giá của một Developer thành danh ở tuổi 40
                        Học cách khiêm nhường trong nghệ thuật thưởng thức trà đạo của người Nhật
                        Cách làm hoa hồng từ giấy nhún tặng bạn gái nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3
                        Ngày 20-11: Tìm hiểu về ý nghĩa lịch sử của ngày nhà giáo Việt Nam

                        Có Thể Bạn Thích

                        Câu chuyện người thợ nghèo xây thánh điện bằng đá cố chấp.
                        Không phải ai cũng đủ may mắn
                        Cảm xúc là bản năng, khống chế cảm xúc là bản lĩnh
                        Ông chồng can đảm
                        Thân trai rữa chén, quét nhà
                        Bị nặng tai
                        Chuyện vườn rau
                        20+ tình huống "dở khóc dở cười" trong cuộc sống chỉ những người thuận tay trái mới hiểu
                        Eva nói gì?
                        Những Câu Nói Hay Về Tình Yêu Tuổi Trẻ Buồn Rơi Lệ
                        TRUYỆN NGẮN: ĐỪNG YÊU EM VÔ TÂM NHƯ THẾ
                        Biết vâng lời
                        Đã Yêu, Đừng Lo Bị Lỗ
                        Mưa trong tim
                        “Thuật toán” của thành công
                        Ấn tượng nhất
                        VỢ À, MAI MÌNH RA TOÀ RỒI, ĐÊM NAY CẢ NHÀ MÌNH NGỦ VỚI NHAU LẦN CUỐI NHÉ
                        Cô đơn với mối tình đầu
                        ĐỜI 'VỨT ĐI', NẾU BẠN MÃI DÕI THEO NGƯỜI KHÁC MÀ ĐÁNH MẤT MÌNH
                        Những câu nói hay và lãng mạn về tình yêu trong những tiểu thuyết ngôn tình

                        Trang Mọi Người Quan Tâm

















































































                        Thông tin

                        Tài Khoản

                        MỸ PHẨM ZOLEY & KBONE - SẢN PHẨM CTY HOÀNG HƯNG LONG

                        Hot Line 098.4427.362

                        Copyright © 2016-2023 Mỹ Phẩm Dưỡng Trắng Inc. All rights reserved.

                        Designed by [email protected]

                        Chat Chat với chúng tôi