Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục
Posted: Thứ Bảy, Ngày 27-05-2017, : 1120.
Hiện nay, xu hướng làm bánh Trung thu handmade rất phát triển. Thay vì đi mua, rất nhiều bạn trẻ đã tự làm bánh Trung thu cho gia đình mình. Trong quá trình làm bánh bạn có thể gặp phải những vấn đề rắc rối hoặc thất bại khiến bánh không được ngon và đẹp mắt như ngoài hàng. Dưới đây là tổng hợp những vấn đề khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục mà bạn nên biết.
1. Nước đường bị đọng hạt li ti
Nước đường làm bánh Trung thu rất quan trọng, nó quyết định tới việc bánh Trung thu của bạn có ngon miệng và đẹp mắt hay không. Nấu nước đường làm bánh Trung thu rất đơn giản nhưng một trong những vấn đề mọi người hay gặp phải là nước đường bị đọng hạt nhỏ li ti. Nguyên nhân là do bạn đã dùng muỗng hoặc đũa khuấy. Một nguyên tắc quan trọng là không được dùng bất cứ thứ gì khuấy nước đường trong thời gian nấu.
Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu
2. Bánh nướng bị khô, cứng
Bánh Trung thu sau khi nướng bị khô, cứng có thể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau.
3. Bánh nướng bị ướt
4. Bánh dẻo bị khô hoặc nhão
Bánh dẻo bị khô hay nhão là do bạn trộn bột chưa đạt yêu cầu.
5. Bánh nhanh bị chua, mốc
Cách bảo quản bánh Trung thu không lo bị mốc
6. Nhân bánh tách ra khỏi vỏ
7. Bánh khó tạo hình
8. Bánh bị nứt khi nướng
9. Bánh bị phồng khi nướng
10. Bánh nướng lên màu không đẹp
truyentranhonl.com luôn cải tiến công cụ cho các bạn đăng và chia sẻ nội dung một cách thuận tiện nhất. Và cuối cùng xin chân thành cảm ơn các bạn đã chia sẻ và đóng góp.
NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"
Có Thể Bạn Thích
5 lỗi sai cơ bản khi viết mục tiêu nghề nghiệp trong hồ sơ xin việc và cách sửaEm Yêu Anh - Nctkt
Cách Phụ Nữ Giữ Bí Mật Tuổi Tác
Điều đấy còn đáng sợ hơn..
10 cách đơn giản để kiếm thêm thu nhập
Bộ Sưu Tập Những Câu Danh Ngôn Tình Yêu Hay Nhất(Phần Ba)
Thừa một con thì có..
20 quảng cáo ấn tượng nơi mà những người sáng tạo có thể đọc được suy nghĩ của chúng ta
Gom thương nhớ gửi vào miền quên lãng
LỰA CHỌN ĐƯỜNG ĐI CÒN QUAN TRỌNG HƠN CÁCH ĐI
Tất cả những việc bạn cần chuẩn bị để đón Tết Đinh Dậu 2017
Ghét nhất loại nhạc...
Cưa gái không thành
Điều gì là quan trọng nhất?
Muốn đi tìm bố mẹ đẻ nhưng lại sợ cha mẹ nuôi buồn lòng
Tình ngay lý gian…
Vôva: Mặt trời có chân
Nhớ kỹ những kỹ năng đơn giản sau đây để tự vệ khi gặp nguy hiểm
Hắn và Cô - Mông lung như một trò đùa ( Phần 2)
Kỷ lục Guinness 2018: Danh sách những điều kỳ quặc nhất thế giới
