Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Posted: Chủ Nhật, Ngày 28-05-2017, : 986.

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn truyền thống mà gia đình nào cũng có trong những ngày Tết. Các gia đình thường gói nhiều bánh nên việc bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu, không bị cứng, mốc là việc làm cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà không làm thay đổi màu sắc, mùi vị của bánh.

1. Khâu chế biến

Ngay từ khâu chế biến và luộc bánh bạn đã phải hết sức chú ý để giữ bánh được lâu không bị hỏng mốc. 


                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     0

    2. Bảo quán bánh chưng, bánh tét trong thời gian sử dụng

    Để nơi thoáng mát

    Muốn bánh chưng, bánh tét để được lâu thì cần để bánh nơi khô ráo, thoáng mát không bụi bặm trong nhà để bảo quản. Nếu trời lạnh dưới 20 độ C có thể để được hơn 1 tuần.

    
                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     1

    Bảo quản trong tủ lạnh

    Do thời tiết ở nước ta nóng ẩm nên nếu để ở bên ngoài bánh sẽ nhanh thiu và mốc. Vì vậy, bạn nên bảo quản bánh chưng, bánh tét trong tủ lạnh mặc dù bánh nhanh cứng.

    Bánh để trong tủ lạnh có thể dùng đến đâu bóc vỏ và cắt bánh đến đó, phần còn lại chưa dùng đến bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Không nên để bánh đã bóc vỏ trong tủ lạnh, bánh sẽ nhanh cứng và có mùi thức ăn trong tủ ám vào mất ngon.

    Trước khi ăn bánh nên chiên rán hoặc hấp nóng lại.

       

       



      NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"


      Có Thể Bạn Thích

      Những mùa đông ở lại
      5 cái ĐỪNG để cuộc sống trở nên hạnh phúc không còn vướng bận
      Căn cứ vào đâu?
      Chọn quà gì tặng mẹ ngày Phụ nữ Việt Nam 20 – 10?
      Chuyện ấy.. bắt đầu!
      Hối Hận Vì Vợ Nhờ Ông Hàng Xóm
      Khi bạn nhìn mọi thứ bằng một đôi mắt mới
      Tại Sao Em Chỉ Thích Mà Không Yêu Anh
      “Dạy Dỗ” Anh Chàng Người Yêu Trăng Hoa Một Bài Học Nhớ Đời
      14 thủ thuật tâm lý để được mọi người làm những gì bạn muốn
      HỌC LÀM NGƯỜI CHÂN THẬT
      Cách loại bỏ sơn móng tay mà không cần dùng đến aceton độc hại
      Xe chở nhạc Leonard Cohen
      Có một mùa hoa trở về
      3 Cách chế bẫy ruồi cực đơn giản và hiệu quả chỉ trong 5 phút
      Tình yêu cao thuọng
      Mày ổn, thì tao cũng ổn..
      10 hành động "xấu xí" khiến phái mạnh mất điểm trong mắt phụ nữ
      Những câu stt hay trên facebook tâm trạng nhất
      Có ai đi mà không vấp ngã đôi lần

      Trang Mọi Người Quan Tâm


      Chat Chat với chúng tôi