Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Posted: Chủ Nhật, Ngày 28-05-2017, : 872.

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn truyền thống mà gia đình nào cũng có trong những ngày Tết. Các gia đình thường gói nhiều bánh nên việc bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu, không bị cứng, mốc là việc làm cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà không làm thay đổi màu sắc, mùi vị của bánh.

1. Khâu chế biến

Ngay từ khâu chế biến và luộc bánh bạn đã phải hết sức chú ý để giữ bánh được lâu không bị hỏng mốc. 


                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     0

    2. Bảo quán bánh chưng, bánh tét trong thời gian sử dụng

    Để nơi thoáng mát

    Muốn bánh chưng, bánh tét để được lâu thì cần để bánh nơi khô ráo, thoáng mát không bụi bặm trong nhà để bảo quản. Nếu trời lạnh dưới 20 độ C có thể để được hơn 1 tuần.

    
                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     1

    Bảo quản trong tủ lạnh

    Do thời tiết ở nước ta nóng ẩm nên nếu để ở bên ngoài bánh sẽ nhanh thiu và mốc. Vì vậy, bạn nên bảo quản bánh chưng, bánh tét trong tủ lạnh mặc dù bánh nhanh cứng.

    Bánh để trong tủ lạnh có thể dùng đến đâu bóc vỏ và cắt bánh đến đó, phần còn lại chưa dùng đến bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Không nên để bánh đã bóc vỏ trong tủ lạnh, bánh sẽ nhanh cứng và có mùi thức ăn trong tủ ám vào mất ngon.

    Trước khi ăn bánh nên chiên rán hoặc hấp nóng lại.

       

       



      NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"


      Có Thể Bạn Thích

      4 lợi ích của thói quen đọc một cuốn sách nhiều hơn một lần
      Ma nữ đa tình
      Yêu Đơn Phương Người Cũ, Có Buồn Không?
      Tại sao các con sông lại uốn khúc
      Con bé mặc đầm đen
      Dạy bơi
      3 chữ
      Bơi nhiều vẫn mập
      Không phải học MBA đâu, bạn chỉ cần đọc 7 cuốn sách này là đủ!
      Bạn đã từng dốc lòng để làm cho người mình yêu được hạnh phúc chưa?
      Những câu nói hay an ủi người thất tình ý nghĩa nhất giúp họ vượt qua nỗi đau
      ĐỪNG BẮT CHA MẸ HI SINH NỮA
      Thông minh.
      Cửa sổ tâm hồn - Thầy giáo mẫu mực
      10 món ăn bình dân trở nên đắt giá bởi dát vàng
      Đoạn Kết Của Giấc Mơ
      Cuộc gọi của người yêu
      Người bạn đời lý tưởng?
      Nếu giận anh, hãy mở quà!
      Đi mãi rồi cũng quay về

      Trang Mọi Người Quan Tâm