Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Posted: Chủ Nhật, Ngày 28-05-2017, : 968.

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn truyền thống mà gia đình nào cũng có trong những ngày Tết. Các gia đình thường gói nhiều bánh nên việc bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu, không bị cứng, mốc là việc làm cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà không làm thay đổi màu sắc, mùi vị của bánh.

1. Khâu chế biến

Ngay từ khâu chế biến và luộc bánh bạn đã phải hết sức chú ý để giữ bánh được lâu không bị hỏng mốc. 


                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     0

    2. Bảo quán bánh chưng, bánh tét trong thời gian sử dụng

    Để nơi thoáng mát

    Muốn bánh chưng, bánh tét để được lâu thì cần để bánh nơi khô ráo, thoáng mát không bụi bặm trong nhà để bảo quản. Nếu trời lạnh dưới 20 độ C có thể để được hơn 1 tuần.

    
                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     1

    Bảo quản trong tủ lạnh

    Do thời tiết ở nước ta nóng ẩm nên nếu để ở bên ngoài bánh sẽ nhanh thiu và mốc. Vì vậy, bạn nên bảo quản bánh chưng, bánh tét trong tủ lạnh mặc dù bánh nhanh cứng.

    Bánh để trong tủ lạnh có thể dùng đến đâu bóc vỏ và cắt bánh đến đó, phần còn lại chưa dùng đến bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Không nên để bánh đã bóc vỏ trong tủ lạnh, bánh sẽ nhanh cứng và có mùi thức ăn trong tủ ám vào mất ngon.

    Trước khi ăn bánh nên chiên rán hoặc hấp nóng lại.

       

       



      NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"


      Có Thể Bạn Thích

      Nếu tớ nói tớ thích cậu thì sao?
      10 ly và hai giờ đêm
      Cửa sổ tâm hồn - Thầy giáo mẫu mực
      Hiểu nhầm
      7 nguyên tắc làm nên một nền giáo dục trung học “đáng mơ ước” ở Phần Lan
      Giá trị thực sự
      Bác Sĩ 'chết Lặng' Trước Nguyên Do Bệnh Nhân Cãi Lời
      Tháng Tư, em chờ đợi điều gì...
      Khi người ta trẻ
      Bữa cơm trắng
      10 niềm tin về nghề nghiệp hoàn toàn sai lầm
      HỌC YÊU TỪ MẸ!
      Cánh bướm đỏ
      16 bài học làm thay đổi cuộc sống chỉ sau một năm sống tại Nhật Bản
      "đời Người Con Gái Hạnh Phúc Chưa Chắc Đã Phải Lấy Được Đúng Người Mình Yêu"
      Tình Đơn Phương 6 Năm Với Người Không Quen
      Anh mới bỏ việc, mình yêu nhau nhé!
      VỞ KỊCH HOÀN HẢO CỦA CHỒNG KHIẾN TÔI HỐI HẬN SUỐT ĐỜI
      Mặc áo dài giữa mùa đông
      Những Câu Nói Hay Về Tình Yêu Bằng Tiếng Anh Sâu Lắng

      Trang Mọi Người Quan Tâm


      Chat Chat với chúng tôi