Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Posted: Chủ Nhật, Ngày 28-05-2017, : 1046.

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn truyền thống mà gia đình nào cũng có trong những ngày Tết. Các gia đình thường gói nhiều bánh nên việc bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu, không bị cứng, mốc là việc làm cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà không làm thay đổi màu sắc, mùi vị của bánh.

1. Khâu chế biến

Ngay từ khâu chế biến và luộc bánh bạn đã phải hết sức chú ý để giữ bánh được lâu không bị hỏng mốc. 


                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     0

    2. Bảo quán bánh chưng, bánh tét trong thời gian sử dụng

    Để nơi thoáng mát

    Muốn bánh chưng, bánh tét để được lâu thì cần để bánh nơi khô ráo, thoáng mát không bụi bặm trong nhà để bảo quản. Nếu trời lạnh dưới 20 độ C có thể để được hơn 1 tuần.

    
                        Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu
                     1

    Bảo quản trong tủ lạnh

    Do thời tiết ở nước ta nóng ẩm nên nếu để ở bên ngoài bánh sẽ nhanh thiu và mốc. Vì vậy, bạn nên bảo quản bánh chưng, bánh tét trong tủ lạnh mặc dù bánh nhanh cứng.

    Bánh để trong tủ lạnh có thể dùng đến đâu bóc vỏ và cắt bánh đến đó, phần còn lại chưa dùng đến bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Không nên để bánh đã bóc vỏ trong tủ lạnh, bánh sẽ nhanh cứng và có mùi thức ăn trong tủ ám vào mất ngon.

    Trước khi ăn bánh nên chiên rán hoặc hấp nóng lại.

       

       



      NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC: "Kỹ Năng Sống"


      Có Thể Bạn Thích

      Đừng bao giờ quá phấn khích trước kỳ nghỉ vì sếp có thể đánh giá bạn
      Hôn nhân mới là lúc bắt đầu tình yêu
      10 điều lãng phí trong cuộc đời
      SỨC MẠNH CỦA ĐỒNG TIỀN
      Tình cho không
      MẸ BẢO CON TRAI
      Cảm Ơn Anh Vì Đã Chon Em Chứ Không Phải Mấy Ông Bác Sĩ Nạo Phá Thai
      Bà 'choáng Váng' Trước Tài Năng Âm Nhạc Của Cháu Gái
      Lâu đài cát
      Buồn làm sao buông?
      Hãy trả lại sự hồn nhiên cho em, anh nhé
      Phần quan trọng nhất trên cơ thể
      8 chìa khóa thành công từ Jack Ma – tỉ phú và CEO của Alibaba
      Hình Ảnh Cùng Câu Nói Hay Về Cuộc Sống Hôn Nhân Gia Đình
      Có Thể Bạn Không Biết Vì Sao Mình Thành "gái Ế" Cho Đến Khi Đọc Điều Này
      Chồng Ước Giọng Hát Thảm Họa Của Vợ Được Lên Ti Vi
      Ứa nước mắt với câu chuyện về ly dị
      Câu chuyện về hai hạt giống sẽ giúp bạn bước bước đầu tiên để đạt được ước mơ
      Không dùng tài liệu
      Gợi ý cách chọn quà ý nghĩa tặng thầy cô giáo nhân ngày 20-11

      Trang Mọi Người Quan Tâm


      Chat Chat với chúng tôi